Paarse Zoete Aardappel en Rode Koolsoep

Truffel aardappel en rode koolsoep

Vind je de kleur van deze paarse zoete aardappel en rode koolsoep niet prachtig? De kleur van de aardappelen zijn al zo mooi, donkerpaars …. heel bijzonder. De herfst is nu echt aangebroken en dit is de tijd voor hartverwarmende soepjes. En dit is er zeker een. Paarse zoete aardappel De paarse zoete aardappel is […]

Toast met Blauwe Kaascrème en ingelegde Biet

Toast met blauwe kaascrème en ingelegde biet

Ik heb toch iets lekkers gemaakt voor de lunch: toast met blauwe kaascrème en ingelegde biet. Soms ontstaan de lekkerste combinaties gewoon omdat je iets in huis hebt liggen. Ik had een mooie blauwe kaas gekocht, maar eerlijk gezegd vond ik hem iets te pittig om zo te eten. Weggooien was natuurlijk geen optie. Ik […]

Ingemaakte Rode Biet

Ingemaakte rode biet

Ik ben dol op pickles. Je kunt er namelijk zo makkelijk iets bijzonders van maken en bovendien zijn er eindeloos veel mogelijkheden. Pickles zijn groenten die je inlegt in een zoetzuur mengsel van azijn, zout en suiker. Eigenlijk kun je bijna iedere rauwe groente hiervoor gebruiken. Met wat extra smaakmakers geef je de ingelegde groenten […]

Gourmetten met Kerst: Tips voor een geslaagd Diner

Gourmetten met Kerst: tips voor een geslaagd diner

Veel mensen komen op Eerste- of Tweede Kerstdag samen om gezellig te gourmetten. Wil jij deze Kerst ook gourmetten en wil je zeker weten dat je een geslaagd diner organiseert? Dan geven wij je graag enkele gourmet tips. Gourmetten met Kerst: tips voor een geslaagd diner Bestel voldoende vlees Een avondje gourmetten is alleen een […]