Miso Bavette met roergebakken Asperges

Tijdens een barbecue op Ibiza had mijn broertje, die daar woont, een heerlijke steak gemarineerd met miso. Wij vonden dat zó lekker dat ik dit thuis natuurlijk ook moest proberen. Gelukkig kreeg ik van die lieve broer een zakje miso mee. Ik ben er vervolgens flink mee gaan experimenteren en voor ik het wist, was […]