Rode Biet Wraps met groene Asperges en Prosciutto
Wraps die je maakt met deze prachtige bieten tortilla wraps, zien er niet alleen fantastisch uit ze smaken ook nog eens heerlijk. Het is voorjaar de tijd voor asperges en ik heb de eerste groene asperges al gekocht. De asperges zijn heel erg lekker in deze rode biet wraps met groene asperges en Prosciutto. Dit […]
Parelcouscous Salade met Bietjes, Mierikswortel en Dille
Ik had een verse mierikswortel gekocht bij mijn groenteboer. Maar ja wat ga je ermee doen. Ik heb het o.a. gebruikt in deze prachtige parelcouscous salade met bietjes, mierikswortel en dille. Voor de zekerheid heb ik er maar 1 theelepel in gedaan. Met het raspen van de mierikswortel sprongen de tranen al in mijn ogen, […]