Mosselen bereid op een Cedarwood Ovenplank
Vorige week heb ik al een Bavette bereid op de Cedarwood Ovenplank die ik mocht ontvangen van Koken op Hout. Deze week ga ik het met mosselen proberen. Mosselen bereid op een cedarwood ovenplank is voor mij ook weer een nieuwe uitdaging om mosselen op een andere manier klaar te maken. En ook deze bereiding op […]
Appel Custardpudding uit de oven
Deze appel custardpudding uit de oven brengt mooie herinneringen terug. Ik zag een recept voorbij komen en dacht meteen: dit moet ik maken. Toen ik jong was aten we dit dessert vaak thuis. Mijn moeder zette een grote braadslede in de oven voor het hele gezin. We waren met mijn ouders, vijf kinderen en vaak ook […]