Boek Pipke & Popke van Romana Oosterbeek

Boek Pipke & Popke van Romana Oosterbeek

Manlief kwam een leuke dame tegen tijdens een golftoernooi en deze dame – Romana Oosterbeek – vertelde dat ze een (kook)boek voor kinderen had geschreven. Hij vertelde toen natuurlijk dat zijn vrouw foodblogger is en kreeg vervolgens het boek mee naar huis. Nu is het boek Pipke & Popke van Romana Oosterbeek niet echt een […]

Bagels belegd met Ham, Avocado, Tomaat en Ei

Bagels belegd met ham, avocado, tomaat en ei

Ik heb al eerder geschreven dat hubbie 26 jaar in Amerika gewoond heeft. Soms heeft hij heimwee en dan maak ik een typische Amerikaans gerecht voor hem zodat hij zich weer een beetje in Amerika waant. Zo ook deze Bagels belegd met ham, avocado, tomaat en ei. Bagels zijn een soort broodjes met een gat […]

Turks brood Pizza met gegrilde Groenten

Turks brood pizza met gegrilde groenten

Ik had nog een Turks brood liggen die eigenlijk wel op moest en heb er deze heerlijke Turks brood pizza met gegrilde groenten van gemaakt. Het brood vormt een lekkere pizzabodem en je kunt vele monden vullen. Als er nog wat overblijft kan je het de volgende dag als lunch meenemen. Ook koud is deze […]

Vegetarische Kapsalon met Zoete Aardappelfrites

Vegetarische Kapsalon met zoete aardappelfrites

Ik moet eerlijk bekennen dat ik nog nooit een patatje kapsalon van een snackbar gegeten heb, maar ik vind het wel leuk om dit soort gerechten thuis te maken en er eventueel een iets gezondere versie van te maken. Mijn versie is deze vegetarische kapsalon met zoete aardappelfrites geworden en ik kan je verklappen dat […]