Natuurlijk hebben we in Nederland heerlijke gerechten, restaurants en producten. Maar het buitenland is dé plek om echt nieuwe smaken, geuren en combinaties te ontdekken. De echte foodie komt dan ook vaak weer helemaal geïnspireerd terug van een reis wanneer het gaat om (nieuwe) kruiden, smaken en recepten. Nu is de ene bestemming meer culinair onderlegt dan de ander, maar welke bestemmingen voor de echte culinaire liefhebber aan te raden is maar je géén jetlag oplevert? Hier een aantal fantastische opties op een rij! Verleg je culinaire grenzen met deze verrassende vakantiebestemmingen:
Jamas!
De Griekse keuken is er één om écht je vingers bij af te likken. Het leuke aan de Griekse keuken is dat het écht anders is dan alle andere. Alleen het eten is al een reden eigenlijk om een last minute naar Griekenland te boeken. Van de salade met fetakaas en olijven tot een huisgemaakte moussaka. Allemaal gerechten zoals je ze nergens anders vindt, smaken die niet in andere landen te vinden zijn. Het lekkere aan de Griekse keuken is ook dat het zeer veelzijdig is, van frisse tapenades met komkommer tot juist zwaardere souvlaki gerechten. Een bestemming waar je zonder twijfel culinair geïnspireerd vandaan komt.
Betoverend Marokko
Wanneer we het hebben over verrassende keukens, dan kunnen we Marokko niet overslaan. De Arabische invloeden zijn hier alom aanwezig ,en de gerechten zijn bijzonder van smaak qua geuren en aroma’s. Wanneer je bijvoorbeeld Marrakesh bezoekt merk je direct dat je in een andere wereld terechtkomt qua eten. Je hoeft hiervoor geeneens naar een duur restaurant, maar je kunt ook gewoon heerlijk op straat eten. Ze maken daar met een paar simpele basisproducten zoals aubergines en okra de meest heerlijke gerechten. Een bestemming waar je betoverd vandaan komt, ook nog eens met een heerlijk klimaat. Nog meer redenen nodig om die last minute te boeken?
Cyprus
Een bestemming met eveneens een heerlijk klimaat is Cyprus. Een eiland in de Middellandse Zee waar je je hart kunt ophalen aan een mix van culturen. Je vind er namelijk zowel Griekse als ook vele Turkse invloeden. Mix dit met een mediterrane levensstijl en ook de andere Zuid-Europese invloeden en je zult blij verrast zijn over alle verschillende smaken en geuren. Niet alleen voor de culinaire kant een droombestemming, ook het klimaat en de cultuur zijn meer dan de moeite waard.
Kortom, natuurlijk weten we allemaal dat de Italiaanse en Franse keuken heerlijk zijn. Ook de Spaanse tapas kennen de meesten wel. Toch zijn er ook op maar een paar uurtjes vliegen van ons vandaan nog andere bestemmingen waar je culinair gezien je hart kunt ophalen. Koers eens naar één van bovenstaande bestemmingen en je zult er helemaal geïnspireerd vandaan komen. Alvast veel plezier gewenst!