Zalm met roergebakken Groenten
Verse zalm met roergebakken groenten en groene curry kruidenpoeder is een recept voor een gezonde maaltijd voor doordeweeks. En het voordeel is dat het binnen 20 minuten klaar is. En het mooie van roerbakken is dat het snel klaar is en dat het allemaal in één pan wordt gemaakt. Ik hou van minder gerechten. Dus […]
Zeekraalrisotto van Sergio Hermans
Ik ben altijd op zoek naar verschillende risotto-recepten, omdat ik er zo dol op ben. En toen ik dit recept voor zeekraalrisotto van Sergio Hermans voorbij zag komen, wist ik dat ik dit wilde uitproberen. Het is wel even een werkje, maar dan heb je ook wel een hele bijzondere risotto! Zeekraal is een van […]
Salade van Postelein, Waterkers en Radijsjes
Deze salade van postelein, waterkers en radijsjes is een lekkere frisse salade met een Oosters tintje. Postelein, een zuur smakende groente, vormt de ruggengraat van deze verfrissende salade. Daarnaast wordt er ook waterkers gebruikt. Postelein en waterkers zijn groene bladgroenten die in de zomer in het seizoen zijn. Ze worden gecombineerd met zeekraal, radijsjes en […]
Pasta met grote Garnalen, Zeekraal en Dille
Deze pasta met grote garnalen, zeekraal en dille is eigenlijk een open lasagne. Ik heb verse lasagne vellen hiervoor gebruikt en deze voor het koken doormidden gesneden. Dan ontstaat er een soort hele brede Pappardelle. Hierdoor meng je dan de rest van de ingrediënten. Pasta met grote garnalen, zeekraal en dille Het is op zich […]
Noedels met Zalm en Roerbakgroente
Dit simpele zalm roerbakgerecht zit boordevol smaak, is lekker knapperig met groenten en noedels. Het is het perfecte snelle en gemakkelijke recept voor een doordeweekse maaltijd. En snelle en gemakkelijke eiwitrijke diners zijn mijn favoriet. Maak deze noedels met zalm en roerbakgroente voor een diner op een date night of voor het bereiden voor één […]