Pompoen Cakerol met Roomkaas
Het is echt herfst en ik heb alweer enkele pompoenen gekocht. Behalve er een heerlijke soep van te maken, kan je er natuurlijk ook een heerlijke pompoen cakerol met roomkaas van maken. Pompoen Nu is de herfst niet mijn favoriete jaargetijde, maar pompoenen vind ik heerlijk. Die kan ik de hele herfst en winter wel […]
Paaslammetjes in de Wei
Deze Paaslammetjes in de wei is zo’n leuke traktatie met de Paasdagen. Maak ze samen met de kinderen, dit vinden ze heel erg leuk om te doen. Paasdagen De paasdagen sluipen vaak sneller voorbij dan we willen. Terwijl kinderen in de tuin eieren zoeken, heb ik een klein, zoet projectje voor de keuken bedacht. Het […]
Pastaschelpen gevuld met Gehakt op een Spinaziesaus
Deze pastaschelpen gevuld met gehakt op een spinaziesaus bereiden is even een klusje, maar dan heb je ook wat. Je kunt eventueel alles van te voren bereiden en op de avond zelf in de oven schuiven. Bak het dan ongeveer 30-40 minuten. Pastaschelpen hebben iets feestelijks, vind je niet? Alleen al hun vorm nodigt […]
Hartige Cheesecake met Blauwe Kaas
Blue cheesecake heet het recept van Yotam Ottolenghi wat ik gebruikt heb als inspiratie voor deze hartige cheesecake met blauwe kaas. Ik ben gek op de recepten van Yotam en natuurlijk moet ik daarom ook één of misschien nog wel meerdere recepten van hem gebruiken in onze vegetarische maand. Ik heb het recept enigszins aangepast; […]
Broodje Bavette met Kaas
Steak and cheese sandwich is een beroemd Amerikaans broodje. Hierbij mijn versie van dit beroemde broodje, het broodje bavette met kaas. Als je van een goede Philly Cheese steak houdt en altijd al hebt gewild dat je deze heerlijke klassieker thuis kon maken, dan ben je hier aan het juiste adres! Dit makkelijke recept geeft […]
Twee kleuren Brownie met verse Vijgen
De topping van deze twee kleuren brownie met verse vijgen is verse roomkaas. Hierdoor ontstaan twee kleuren in deze brownie. Je kunt in plaats van vijgen ook ander fruit van het seizoen gebruiken zoals pruimen, peren, etc. Dit is de lekkerste en meest smeuïge brownie die je ooit zult eten! Je krijgt het beste van […]
Pompoen Cheesecake in een glaasje
Deze no bake pompoen cheesecake in een glaasje is een makkelijk, romig dessert voor de feestdagen! Deze mini cheesecakes zitten vol pompoen- en kruidensmaken. Als de feestdagen voor de deur staan, is het laatste wat ik wil doen, lang in de keuken staan. Begrijp me niet verkeerd, ik hou van een goede maaltijd. Maar geef […]
Citroen Cheesecake in een glaasje
Deze citroen cheesecake in een glaasje is een simpel maar lekker toetje. Een no bake cheesecake die romig, zacht en pittig is met de subtiele smaak van citroenen. Het proeft als een traditionele cheesecake, maar is een iets chiquere presentatie. Geweldig voor barbecues, verjaardagen, Moederdag of gewoon als traktatie voor je gezin. Wie houdt er […]
Aardbeien Cheesecake
Maak mijn eenvoudige no bake aardbeien cheesecake, het perfecte, frisse en romige recept dat iedereen lekker zal vinden. Het is een verse, smelt-in-je-mond cheesecake vol zoete en fruitige aardbeiensmaak. Deze decadente cheesecake ziet er elegant uit en smaakt verrukkelijk, en kan in 25 minuten worden gemaakt. Natuurlijk moet het nog wel opstijven in de koelkast. […]
Mexicaanse Chowder
Romige Mexicaanse chowder is de perfecte soep om toe te voegen aan je soeprecepten! Het is heerlijk smaakvol en zeer bevredigend. Dit is een van mijn soeprecepten waarvan ik weet dat je deze bij de hand wilt houden! Als er één soort recept is waar jullie echt dol op lijken te zijn, dan zijn het […]