Bietensalade met bloedsinaasappels

Het is weer de tijd van de bloedsinaasappels en als deze in het seizoen zijn, koop ik ze zo vaak mogelijk. Deze heerlijke en prachtig rode sinaasappel is niet zo lang in het seizoen en daarom is het extra genieten. Ik heb ze nu verwerkt in een heerlijke bietensalade met bloedsinaasappels, rucola, olijven, pistachenoten en […]
Citrussalade Geroosterd met Avocado

Deze citrussalade geroosterd met avocado is niet alleen prachtig om te zien, maar zit ook vol verfrissende smaken. De combinatie van geroosterde citrusvruchten, romige avocado en verse kruiden maakt dit een heerlijke en kleurrijke salade. Binnen 15 minuten staat dit gerecht op tafel! Citrussalade In dit seizoen ben ik helemaal geobsedeerd door bloedsinaasappelen. Hoewel citrusvruchten […]