Limoncello IJs | Zonder IJsmachine Maken

Ik had een fles Pallini Limoncello gekregen en na het maken van een heerlijke Limoncello lavendel cocktail, bleef er nog een beetje over. Omdat het warm was, besloot ik er iets bijzonders mee te doen: ik ging Limoncello ijs zonder ijsmachine maken. Dit verrukkelijke ijs is eenvoudig te maken en smaakt alsof het rechtstreeks uit […]
Blauwe Bessen Basilicum Cocktail

Zoals jullie misschien inmiddels al weten, ben ik dol op een lekkere gin-tonic. Ik heb daar een heerlijke variant op gemaakt en dit is nu mijn favoriete zomer cocktail geworden. Deze lauwe bessen basilicum cocktail is een geweldige lente- of zomerverfrissingscocktail met daarin blauwe bessen, verse basilicum, gin, Limoncello en tonic. Dit recept voor deze […]
Limoncello Spritz

De Limoncello Spritz is een heerlijke combinatie van Limoncello, Prosecco en bruisend water die je meeneemt naar een Italiaanse citroenboomgaard. Voeg wat munt of citroentijm en citroenschijfjes toe voor de kleur en je hebt een simpele cocktail die ook nog eens mooi oogt. Het is de perfecte cocktail voor liefhebbers van citroen. Ik ben dol […]
Citroen Cheesecake Cocktail

Geniet van een hemelse mix van pittig en zoet met dit citroen cheesecake cocktail recept. Met romige texturen en pittige smaken is dit cheesecake-drankje zeker een hit op elk feestje of zelfs lekker als nagerecht. Deze cocktail is smaakvol en biedt een perfecte balans tussen zoete en pittige smaken die zowel verfrissend als bevredigend zijn. […]
Citroenmousse met Limoncello

Deze citroenmousse met Limoncello is zonder twijfel een van mijn favoriete desserts. Het is heel eenvoudig te bereiden, kan gemakkelijk van tevoren worden gemaakt en ziet er heel feestelijk uit als het in individuele glaasjes wordt geserveerd. Nog beter, deze mousse is heerlijk romig, net zoet genoeg en ook nog eens aangenaam licht. En het […]
Bevroren Druiven in Witte Chocoladesaus

Soms wil je gewoon een dessert dat snel en moeiteloos op tafel staat, zonder in te leveren op smaak. Dit recept voor bevroren druiven met witte chocoladesaus is daar een perfect voorbeeld van. Geïnspireerd door Nigella Lawson’s Iced Berries with Limoncello White Chocolate Sauce, maar met mijn eigen twist: blauwe Sable-druiven in plaats van gemengd […]
Syllabub met Limoncello en Citroen

Als je onverwacht eters krijgt en snel een heerlijk nagerecht wilt bereiden, maak dan deze syllabub met Limoncello en citroen. Dit dessert is eenvoudig te maken, maar oogt toch feestelijk. De frisse citroensmaak komt van citroenrasp, citroensap en de Italiaanse citroenlikeur Limoncello. Syllabub Het nagerecht syllabub stamt uit de 16e eeuw en komt oorspronkelijk uit […]
Limoncello Gebakjes

Ik mocht in de herfst Foodybox o.a. een fles Villa Massa Limoncello en gebakbodems van Jos Poell ontvangen. Omdat zondag ons toetjesdag is, wilde ik deze twee combineren in een nagerecht. Het zijn heerlijke en simpel te maken Limoncello gebakjes geworden. Eigenlijk wilde ik het recept niet uitschrijven, maar omdat ze zo lekker waren heb […]
Limoncello Lavendel Cocktail

Ik ben gek op Limoncello en ik was daarom blij verrast toen er een fles Pallini Limoncello in de zomer foodybox van Kroon op het werk zat. Heerlijk om ijskoud te drinken na het eten, maar ook lekker om er een cocktail van te maken. Ik heb er o.a. een zomerse Limoncello lavendel cocktail van […]
Limoncello Tiramisu met Frambozen

Zo ongeveer een keer per maand komt de familie eten en dan doe ik natuurlijk mijn best om iets lekkers te bereiden. Heb altijd wel het idee dat men dit van mij verwacht (haha). Maar ja soms vinden ze de meest simpele gerechten het lekkerst, dus hoef ik me niet al te druk te maken. […]