Geroosterde Kip met Sumak
Deze geroosterde kip met sumak is weer eens een hele andere manier om kip te kruiden. Het heeft de smaken van het Midden-Oosten. Inmiddels weten jullie waarschijnlijk wel dat wij hier gek op zijn. En op kip, ik kom per slotte oorspronkelijk uit Barneveld dus groot kipliefhebber. Dit is een heel makkelijk te maken gerecht, […]
Kip Drumsticks in een Mosterd Honingsaus
Kip drumsticks in een romige mosterd honingsaus zijn het perfecte voorbeeld van een eenvoudig gerecht met een rijke, volle smaak. De combinatie van zachte honing en pittige mosterd zorgt voor een heerlijke balans tussen zoet en hartig, terwijl gerookt paprikapoeder een subtiele rokerige toets toevoegt. Samen met tijm en kippenbouillon ontstaat een smaakvolle saus waarin […]