Chinese koolsalade met mandarijn

Deze Chinese koolsalade met mandarijn is een fris, knapperige en heerlijke Aziatisch geïnspireerde koolsalade. Een supereenvoudige salade met een krachtige smaak en een zoete en pittige dressing erbij. Ik ben er de hele zomer dol op, vooral omdat het knapperig en verfrissend is en niet verwelkt! Warme dagen vragen om frisse, verfrissende salades! Salade […]
Zoete Aardappel Salade met Maïs en Zwarte Bonen

Deze zoete aardappel salade met maïs en zwarte bonen is een heerlijke vegetarische salade, gemaakt van gebakken gekruide zoete aardappelblokjes en gegrilde maïskolven. Samen met zwarte bonen en een romige dressing van Griekse yoghurt en avocado is het een voltreffer. Perfect voor warme zomerdagen, maar ook heerlijk in de herfst of winter! Inspiratie voor de […]
Koude Broccolisalade met Rode Ui en Amandelen

Maak kennis met mijn nieuwe favoriete koude broccolisalade met rode ui en amandelen… ook wel het beste bijgerecht bij veel gerechten! Met een licht romige dressing is het fris, gezond en heerlijk. Deze salade combineert verse broccoli, knapperige appel, zoete rode ui en amandelen, allemaal samen met een smaakvolle dressing. Het is altijd een van […]