Salade met Koolrabi, groene Appel en baby Boerenkool

Deze frisse salade met koolrabi, groene appel en baby boerenkool is een heerlijk licht gerecht boordevol smaak, crunch en gezonde ingrediënten. De combinatie van de knapperige koolrabi en de friszure Granny Smith appel zorgt voor een verrassend frisse basis die perfect samengaat met de zachte jonge blaadjes boerenkool. Door de groenten en appel in dunne […]
Bulgursalade met Haring

Vandaag is de start van het nieuwe seizoen van de Hollandse Nieuwe. Deze nieuwe haring is lekker vol en vet volgens de kenners. En ik ben tussen de buien door op mijn fiets naar de visboer gereden om ze te halen en deze lekkere salade met haring voor jullie te maken. Deze bulgursalade met haring […]