Baby Boerenkoolsalade met Kipfilet
In het kader van ons dieet heb ik deze lekkere boerenkoolsalade met kipfilet. De kipfilet heb ik gekookt en laten afkoelen. Ik heb baby boerenkool hiervoor gebruikt die vind je bij de salade koeling bij de supermarkt. Aioli gemaakt van aquafaba En ik heb er een hele bijzondere dressing bij gemaakt, namelijk een *Aioli gemaakt […]
Salade met Koolrabi, groene Appel en baby Boerenkool
Deze frisse salade met koolrabi, groene appel en baby boerenkool is een heerlijk licht gerecht boordevol smaak, crunch en gezonde ingrediënten. De combinatie van de knapperige koolrabi en de friszure Granny Smith appel zorgt voor een verrassend frisse basis die perfect samengaat met de zachte jonge blaadjes boerenkool. Door de groenten en appel in dunne […]