Gevulde geroosterde Paprika’s

Dit levendige gerecht heeft alle smaken van de Middellandse Zee om thuis van te genieten. Lekker als antipasto of voorgerecht. Deze heerlijke Italiaanse gevulde geroosterde paprika’s zijn gevuld met ansjovis, knoflook, tijm en tomaten. Ik ben er dol. Zelfs als je geen ansjovisliefhebber bent, geniet je toch van deze gevulde paprika’s. De ansjovis voegen een […]
Zweedse gehaktballetjes

Jullie hebben ze vast wel eens gegeten bij Ikea, de Zweedse gehaktballetjes. Maar je kunt ze ook heel makkelijk zelf thuis maken. Heerlijke balletjes in een roomsaus en geserveerd met veenbessenjam. En zelf maken is natuurlijk veel lekkerder dan de kant-en-klare. Ik weet zeker dat jong en oud deze balletjes heerlijk vinden. Zweedse gehaktballetjes Bekend […]
Caesar Salad Soep

Als je van Caesar salade houdt, is deze combinatie van groenten, zachtjes gestoofd in bouillon en geserveerd met geroosterde croutons, je oude favoriet op een nieuwe manier geserveerd. Je neemt dus in principe alle ingrediënten die je ook in een klassieke Caesar salade gebruikt. Ik ben dol op Caesarsalade. Fris en groen en fris van […]