Herfst op je bord.

Door Hanneke de Jonge

Lekkere zoete snack voor Halloween. Ze zijn zo lekker, ik zou er maar meer van maken.

Door Hanneke de Jonge

Lekker als ontbijt op een zondagmorgen.

Door Hanneke de Jonge

Lekker dessert voor in het najaar.

Door Hanneke de Jonge

31 oktober wordt er weer Halloween gevierd, leuke ‘scary’ monsters voor bij de borrel?

Door Hanneke de Jonge

Dit is een leuk en lekker hapje voor Halloween…..griezelen maar!

Door Hanneke de Jonge

Lekker bij kip, kalkoen of varkensvlees of eet het als toetje.
Ik vind compote lekkerder dan appelmoes omdat in de compote nog stukjes appel zitten.

Door Hanneke de Jonge

Dude food….kaasfondue gemaakt met bier in plaats van witte wijn. Serveer met Duitse worst, rauwkost, pickles, brood en/of pretzels.

Door Hanneke de Jonge

Pickles zijn ingelegde groenten in een zoetzuur vocht met als basis azijn, zout en suiker.
In principe kan je hiervoor alle soorten (rauwe) groenten gebruiken. Als extra smaakmakers kan je steranijs, peperkorrels, verse gember, verse kruiden, chilivlokken, kruidnagels, etc. gebruiken.

Door Hanneke de Jonge

Pompoenseizoen is aangebroken en omdat wij regelmatig ’s morgens een smoothie als ontbijt nuttigen, kan de pompoen uiteraard hier niet ontbreken. Ik heb de (flessen)pompoen gehalveerd en met de snijkant naar onderen in een oven (180˚C) gegaard in ongeveer 35-45 minuten. Laten afkoelen en toen het vruchtvlees eruit geschept. Dit is de basis voor deze smoothie.

Door Hanneke de Jonge