Deze Nojito van bitter lemon is natuurlijk niet de echte Mojito, maar een alcoholvrije variant op deze cocktail en gemaakt van bitter lemon. De Mojito cocktail komt oorspronkelijk uit Cuba en is nu een populaire cocktail over de hele wereld. Het wordt gemaakt van rum, limoensap, (riet)suiker, spuitwater en heel munt en wordt geserveerd met lekker […]

Door Hanneke de Jonge

Ik heb voor deze Gin & Tonic met komkommer cocktail blikjes tonic with a hint of cucumber gebruikt. Deze tonic heeft inderdaad de lichte smaak van komkommer en dan is het natuurlijk lekker om echte komkommer te verwerken in deze cocktail. Vind zelfs dat dit drankje ook lekker is zonder gin, voor het geval je […]

Door Hanneke de Jonge

Het lijkt misschien een gekke combinatie, maar port en tonic oftewel Porto Tonico op z’n Portugees is een heerlijke verfrissende cocktail op een warme zomerdag. De tonic heft het zoete van de port op. Natuurlijk neem je wel een lekkere port en een goede tonic. Je kunt de tonic met witte, rode en rosé mixen. […]

Door Hanneke de Jonge

Heel af en toe verwen ik mijzelf met een cocktail. Dan doe ik er voor mij een heel klein beetje alcohol in en voor hubbie iets meer. Hij kan het hebben (haha). Omdat de zomer nu echt aangebroken is en het verse fruit je tegemoet spat bij de groenteboer of de groente afdeling van de […]

Door Hanneke de Jonge

Er worden steeds vaker mocktails gedronken, niet alleen door de BOB’s onder ons maar ook omdat men gewoon minder wil drinken. Mocktails zijn alcoholvrije drankjes die op cocktails lijken, maar het niet zijn. Mocktail komt van het Engelse woordje mock, dit betekent nep of foppen (to mock). Dus we worden gefopt, maar dan wel met […]

Door Hanneke de Jonge

Heerlijk het is zomer en we genieten van de warme avonden. Tijd voor een lekker drankje. Wil je iets lekkers drinken zonder alcohol, maak dan deze ananas limoen mocktail. Lekker fris en tropisch ….. genieten maar!   Ananassap is vrij zoet van zichzelf maar door de tonic en limoensap wordt het toch een frisse mocktail. […]

Door Hanneke de Jonge

Deze mango bitter lemon mocktail is een heerlijke zomers mocktail. En ook nog eens simpel te maken. Je hebt wel een lekkere rijpe mango ervoor nodig, die zijn namelijk zo heerlijk zoet. En er is iemand in huize Culinea verslaafd aan mango, dus je begrijpt het wel dat hij dit heerlijk vond. Zo lekker zelfs, […]

Door Hanneke de Jonge

Ik zag een blikje mojito (Finley) in de supermarkt staan en heb dit gekocht. Was wel benieuwd naar de smaak. Vooral omdat er geen alcohol in zit. Ik heb er deze kokos mojito mocktail met komkommer van gemaakt. Natuurlijk kan je dit drankje ook zo drinken, maar ik vind het leuk om er weer iets […]

Door Hanneke de Jonge

Een mocktail is een cocktail maar dan zonder alcohol. Het woord mocktail komt uit het Engels. Mock betekent nep. Een nep cocktail dus. Meestal worden mocktails gemaakt van frisdranken eventueel gecombineerd met vruchtensappen, siropen en fruit. Als er maar geen alcohol in zit. In deze aardbeien en granaatappel tonic mocktail zal je de alcohol echt […]

Door Hanneke de Jonge

Heerlijk warm weer vraag om een lekker drankje. Ik heb deze frisse yoghurtdrank voor jullie. Serveer het goed koud en je dorst is gelest op een warme of hete dag. Voor mij is het heel belangrijk om mijn eiwitten naar binnen te krijgen en met dit drankje krijg ik weer wat naar binnen door de […]

Door Hanneke de Jonge