Ben je net zoals ik gek op witte chocolade, dan is deze warme witte chocolademelk met bessenroom echt iets voor jou. Een leuk alternatief voor de gewone warme chocomel. En echt lekker om te drinken op een koude dag in de herfst of winter. Kruip op de bank met een dekentje en dit goddelijke drankje. […]

Door Hanneke de Jonge

Ik ben gek op cocktails, of het nu zomers of ’s winters is, ik heb altijd een goed excuus om een cocktail te mixen. Deze bruisende cranberry en bloedsinaasappelcocktail is echt een feestelijk drankje wat je bijvoorbeeld maakt met de Kerstdagen. Serveer het eventueel met wat bevroren cranberries erin of met een schijfje bloedsinaasappel.   […]

Door Hanneke de Jonge

Ik ben gek op paars en daarom wilde ik een paarse cocktail maken van Parfait d’Amour likeur. Deze likeur staat al een tijdje te lonken naar me in de drankenkast. Het is te zoet om zo te drinken, maar wel heerlijk om het te verwerken in een cocktail. Maar toen ik deze feestelijke Champagne cocktail […]

Door Hanneke de Jonge

Ben jij gek op cocktails, probeer dan eens deze heerlijke Chai wodka cream cocktail. Omdat ik zo gek ben van de smaak van chai, had ik een heerlijke chai siroop gemaakt. Maar ja, wat ga je er dan mee doen. Nou het onder andere door een cocktail mixen (haha). Maar door de thee of koffie […]

Door Hanneke de Jonge

Bijna Sinterklaas… tijd voor Bisschopswijn! De heerlijke geuren van december vullen de keuken. Bisschopswijn en Glühwein zijn hartverwarmende warme wijnen met kruiden, perfect voor de koude wintermaanden. Bisschopswijn wordt traditioneel tijdens Sinterklaas gedronken, terwijl Glühwein meer bij Kersttijd hoort. Dit traditionele recept voor zelfgemaakte Bisschopswijn is makkelijk te maken, gezellig, en altijd een succes. Bisschopswijn […]

Door Hanneke de Jonge

Om een feestelijk koffie te schenken na een etentje, heb ik hier een recept voor een heerlijke Chai coffee mocktail. Een heerlijke alcoholvrije afsluiter van een feestelijk diner thuis. Maak dit in plaats van koffie en je gasten zullen verrast zijn.   Deze mocktail is heerlijk om te serveren op een speciale avond, bijvoorbeeld met […]

Door Hanneke de Jonge

Wij zijn gek op cocktails, vooral op een warme dag kunnen we genieten van een cocktail in onze mooie tuin. Ik heb nu eens de klassieke Mojito gemaakt. Een frisse Cubaanse cocktail gemaakt van rum, limoen, verse munt, suiker en bruisend water.   Cocktails   Op zoek naar cocktail recepten kwam ik op de site […]

Door Hanneke de Jonge

Deze Limoncello cream cocktail met citroenijs kan je als nagerecht serveren of als een heerlijk drankje op een warme zomermiddag of avond drinken. Het is een unieke cocktail gemaakt van een heerlijke Limoncello cream van Pallini.   Limoncello cream   Deze zalige Limoncello cream is een romige citroenlikeur gemaakt van Limoncello en verse kokosolie. Het […]

Door Hanneke de Jonge

Nou heb ik toch een heerlijk verfrissend drankje voor jullie. Een citrus mocktail met passievruchtsiroop. Je kunt er ook weer een te lekkere cocktail van maken door er een scheutje wodka of witte rum aan toe te voegen. Het is een lekker drankje voor een zomerse dag, geniet ervan in je tuin.   Mocktails   […]

Door Hanneke de Jonge

Het is volop het seizoen van de Hollandse aardbeien. Heerlijk, wij zijn gek op die rode zomerkoninkjes en ik probeer er altijd zoveel mogelijk van te genieten. Ik heb nu een aardbei mocktail gemaakt, een heerlijk zomers drankje waarmee je jong en oud een plezier doet. Verse aardbeien, citroen en munt, een hemelse combi.   […]

Door Hanneke de Jonge