Categorie: Sauzen/Dips

Tomatensalsa
Hanneke de Jonge

Tomatensalsa

Deze tomatensalsa is bijvoorbeeld heerlijk bij een barbecue. Je kunt het ook als dipsaus serveren bij de borrel. Gebruik wel lekkere rijpe tomaatjes hiervoor, die

Lees meer »
Zelf sambal maken
Hanneke de Jonge

Zelf Sambal maken

Mijn zusje die in Turkije woont kan daar geen sambal vinden. Dus in de familie-app vroeg ze hoe ze sambal moet maken. Nu kan ze

Lees meer »
Dip van gerookte forel
Hanneke de Jonge

Dip van gerookte Forel

Deze dip van gerookte forel is lekker op een geroosterde boterham voor lunch of op een toastje bij de borrel. Gerookte forelfilets zijn bijna wel

Lees meer »
Karamelsaus met zeezout
Hanneke de Jonge

Karamelsaus met Zeezout

Zelf een karamelsaus maken is helemaal niet moeilijk. Je moet er wel even bij blijven voor een goed resultaat. Deze karamelsaus met zeezout is heerlijk

Lees meer »
Rokerige Aioli
Hanneke de Jonge

Rokerige Aioli

Omdat hubbie jarig was en zijn favoriete eten tapas is, heb ik een gezellige tafel met tapas gemaakt. Uiteraard kan aioli daar niet aan ontbreken.

Lees meer »
Cranberry compote
Hanneke de Jonge

Cranberry Compote

Zeg je Kerst dan zeg je cranberries. Deze zijn vers verkrijgbaar in december en passen heel goed bij het Kerstdiner. Lekker bij wild, kalkoen, kip,

Lees meer »
Satésaus
Hanneke de Jonge

Satésaus

Mijn vader kon fantastische Indische rijsttafels bereiden en hoe meer mensen aan tafel, hoe leuker hij het vond. Hierbij zijn recept van satésaus, dit is

Lees meer »