Categorie: Kerst

Kruidige appelcompote
Hanneke de Jonge

Kruidige Appelcompote

Kruidige appelcompote is een snelle en gemakkelijke fruittopping die ongelooflijk goed smaakt. Ik vind compote lekkerder dan appelmoes omdat in de compote nog stukjes appel

Lees meer »
Lekkere zelfgemaakte pompoenhummus
Hanneke de Jonge

Lekkere zelfgemaakte Pompoenhummus

Hummus, humus, hoummous, houmous, hommos of goumoes is een kikkererwtenpuree uit het Midden-Oosten. Hierin zitten behalve gekookte kikkererwten, ook tahin (sesampasta), olijfolie en als smaakmakers

Lees meer »
Wortel hummus
Hanneke de Jonge

Wortel Hummus

Deze wortel hummus is lekker als dip bij een borrelhap of zelfs op de boterham. Je maakt deze wortel hummus met rauwe wortelen, je hoeft

Lees meer »
Biet en Bief carpaccio
Hanneke de Jonge

Biet en Bief Carpaccio

Dit is mijn variatie op de klassieke carpaccio, het is namelijk een Biet en Bief carpaccio. Dunne plakjes rauwe ossenhaas vormen het middelpunt van dit

Lees meer »