
Mokka Chocolade Ganache
Deze keer een dessert en wat voor een. Serveer de mokka chocolade ganache in kleine koffiekopjes want het is een machtig toetje. Als je gek

Deze keer een dessert en wat voor een. Serveer de mokka chocolade ganache in kleine koffiekopjes want het is een machtig toetje. Als je gek

Een heel bijzonder recept met pompoen…het proberen waard. Bak de pompoenblokjes in specerijen zoals mosterdzaad, Nigellazaadjes, kaneel, kardemom en gember. Een rode peper erbij voor

Deze knolselderijpuree met blauwe kaas is een feestelijke puree, lekker bij wild, kip, kalkoen of vlees. Vraag wel even of iedereen van blauwe kaas houdt.

Eendenborst met portsaus en sinaasappel in zo’n heerlijk klassiek gerecht wat je heel goed met de feestdagen kunt serveren. Ik heb er nog een paar

Deze cranberry kersencompote met whisky is een heerlijke saus om met de feestdagen te serveren. Je kunt het ruim van tevoren bereiden, laat dan afkoelen

De topping van deze twee kleuren brownie met verse vijgen is verse roomkaas. Hierdoor ontstaan twee kleuren in deze brownie. Je kunt in plaats van

Wat doe je met de overgebleven mandarijntjes van Sint-Maarten? Je bakt deze heerlijke Tarte tatin van mandarijntjes ervan. Deze Tarte Tatin is een heerlijke variant

Hoe gezellig zal deze Kerstkrans salade van rode sla staan op jouw kerstdiner tafel. Als je deze rode sla niet kunt vinden, kan je natuurlijk

Dit spectaculair nagerecht is helemaal niet moeilijk om te maken. Met deze Champagne cranberry Kerstkrans maak je het Kerstdiner helemaal af. Je kunt het een

Poke (zeg: Pokee) is de nieuwe sushi! Het gerecht komt uit Hawaï en bestaat uit rauwe vis – meestal tonijn – die in blokjes gesneden