Categorie: Kerst

Mokka chocolade ganache
Hanneke de Jonge

Mokka Chocolade Ganache

Deze keer een dessert en wat voor een. Serveer de mokka chocolade ganache in kleine koffiekopjes want het is een machtig toetje. Als je gek

Lees meer »
Kruidige pompoenblokjes
Hanneke de Jonge

Kruidige Pompoenblokjes

Een heel bijzonder recept met pompoen…het proberen waard. Bak de pompoenblokjes in specerijen zoals mosterdzaad, Nigellazaadjes, kaneel, kardemom en gember. Een rode peper erbij voor

Lees meer »
Tarte tatin van mandarijntjes
Hanneke de Jonge

Tarte Tatin van Mandarijntjes

Wat doe je met de overgebleven mandarijntjes van Sint-Maarten? Je bakt deze heerlijke Tarte tatin van mandarijntjes ervan. Deze Tarte Tatin is een heerlijke variant

Lees meer »
Champagne cranberry Kerstkrans
Hanneke de Jonge

Champagne Cranberry Kerstkrans

Dit spectaculair nagerecht is helemaal niet moeilijk om te maken. Met deze Champagne cranberry Kerstkrans maak je het Kerstdiner helemaal af. Je kunt het een

Lees meer »
Poke-taartje van zalm
Hanneke de Jonge

Poke-taartje van Zalm

Poke (zeg: Pokee) is de nieuwe sushi! Het gerecht komt uit Hawaï en bestaat uit rauwe vis – meestal tonijn – die in blokjes gesneden

Lees meer »