
Kunnen we nog wel Paling eten?
Volgens de laatste berichten in de diverse media gaat het goed met de palingstand In Nederland. Er werd een lange tijd gedacht dat de paling

Volgens de laatste berichten in de diverse media gaat het goed met de palingstand In Nederland. Er werd een lange tijd gedacht dat de paling

Ga je wel eens op reis of vakantie naar Amerika? Dan ga je daar waarschijnlijk wel vaak uit eten. Mij duizelde het altijd als ze

Facebook Chefkoks/Koks/Gastheren/Gastvrouwen/Patissiers is een horeca platform op Facebook welke zo’n vier jaar geleden is opgezet door Eric Frericks uit Tilburg. Het was ooit begonnen als

Druk, druk, druk … je kent het wel. We moeten er even uit om tot rust te komen. En waar kan je dat beter doen

Ik mocht een zakje botten bouillon, Broth of Life van Ergomax ontvangen om uit te proberen. Broth of life is een familiebedrijf in Sydney (Australië),

Ik heb een hekel aan voedselverspilling, dat begon al toen ik bij mijn ouders in het restaurant werkte. Al het eten wat terug kwam van

Je kunt op drie manieren voedingsmiddelen bewaren, op een koele plek zoals bijvoorbeeld een kelder, in de koelkast en in de vriezer. Had je mijn

Pasen valt vroeg bij ons dit jaar, wij mogen namelijk ruim voor de Paasdagen de Hello Fresh Paasbox Gourmet uitproberen. Omdat gourmetten steeds populairder wordt

Hoe leuk is dat ….. ik win een Masterclass Ligoon Chocolate. Nu is chocolade wel mijn guilty pleasure, dus vind ik het ontzettend leuk om

Je geeft je op voor een stamppotwedstrijd van Lidl en vervolgens zit je in de TV opnames van de Stamppotwedstrijd Carlo’s TV Café. Ik stuur