Lychee Mocktail met Mogu Mogu
Deze mooie lichtroze Lychee Mocktail met Mogu Mogu is een heerlijke alcoholvrije dorstlesser die perfect past bij warme dagen, een feestelijke brunch of een gezellige zomeravond. De combinatie van zachte, zoete lychees en het aromatische sap uit blik zorgt voor een uitgesproken tropische smaak. Een klein scheutje rozenwater geeft de mocktail een subtiele bloemige toets […]
Gebakken Rijst met Sugar Snaps, Prei en Halloumi
Soms heb je van die dagen waarop je met een paar eenvoudige ingrediënten toch iets heel lekkers op tafel wilt zetten. Deze gebakken rijst met sugar snaps, prei en halloumi is daar een perfect voorbeeld van. Een makkelijk en kleurrijk gerecht dat bovendien lekker snel klaar is. Voor dit recept gebruik ik gekookte rijst. Heb […]
Chocolade Banaan Pindakaas Chiapudding
Deze chocolade chiapudding bewijst dat een gezond ontbijt ook heerlijk luxe kan smaken. Maak de pudding de avond van tevoren, zodat de chiazaadjes alle tijd hebben om het vocht op te nemen en een romige, volle structuur te creëren. Door de cacao krijgt de pudding een intense chocoladesmaak, terwijl een romige topping van yoghurt en […]