Koffie cocktail met Grand Marnier en Ginger Ale
Deze koffie cocktail is er zo eentje die je onverwacht blijft verrassen. Warm en fris tegelijk, met een subtiele kick die hem nét even anders maakt dan je gewend bent. De diepe, volle smaak van koffie vormt de basis, terwijl de Grand Marnier zorgt voor een zachte, lichtzoete sinaasappeltoets. En dan die sprankelende ginger ale… […]
Griekse Lamsburgers met Feta en Kruiden
Griekse lamsburgers (Biftekia) zijn mals, sappig en vol van smaak! Als je van lamsvlees en Grieks eten houdt, moet je deze Griekse lamsburgers met feta en kruiden echt eens proberen! Het is een sappige, textuurrijke smaakbom die je niet wilt missen. Deze Griekse lamsburgers brengen je meteen in mediterrane sferen. Het lamsgehakt wordt op smaak […]
Gepofte Haver Chocoladerepen met Amandelboter
Heb je trek in iets zoets, maar dan wel op een manier waar je je prettig bij voelt? Iets voor bij een kop thee in de middag, of als kleine hap na het eten. Deze gepofte haver chocoladerepen met amandelboter zijn precies dat soort tussendoortjes. Ze voelen vertrouwd, een beetje nostalgisch zelfs, en tegelijk zijn […]
Pittige Kippendijen Diavola
Heb je zin in een gerecht dat een beetje pit heeft, iets dat je wakker schudt en tegelijk comfort biedt? Deze pittige kippendijen diavola doen precies dat. Sappige kippendijen worden langzaam gegaard in een kruidige, licht vurige saus op basis van tomaat, knoflook en rode peper. Het resultaat is een gerecht dat diep van smaak […]
Advocaat IJs zonder ijsmachine
Romig, zacht en vol van smaak: dit advocaat ijs is zo’n dessert waar je stiekem nog een tweede bolletje van opschept. En het mooie? Je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Met een paar simpele ingrediënten en een beetje geduld zet je iets op tafel dat smaakt alsof het zo uit een ambachtelijke ijssalon komt. […]