Hoeveel tortellini per persoon heb je nodig?
Tortellini is een rijke en vullende pastasoort. Door de vulling – vaak van kaas, vlees of groenten – heb je er minder van nodig dan van gewone pasta. Toch zie ik het vaak misgaan: óf er is te weinig, óf er blijft een pan vol over. Zonde. Met de juiste portie breng je de maaltijd […]
