Bloemkool bakken: zo doe je dat perfect
Bloemkool bakken is een heerlijke manier om deze veelzijdige groente te bereiden. Door het bakken krijgt bloemkool een licht geroosterde smaak en een knapperige structuur. Ideaal als bijgerecht of als basis voor een vegetarische maaltijd. Hieronder leg ik stap voor stap uit hoe je bloemkool op de beste manier bakt. Waarom bloemkool bakken? Bak je […]
Flatbread met zoete aardappel, aubergine en vegan worstjes
Soms heb je van die gerechten die je het hele jaar door kunt eten. Dit recept voor flatbread met zoete aardappel, aubergine en vegan worstjes is er zo een! De combinatie van knapperig platbrood, kruidige hummus en geroosterde groenten maakt het een smaakvolle maaltijd die zowel zomers als winters perfect past. Je kunt het helemaal […]