Wat is gnocchi? Tips, soorten en bereidingswijzen

gnocchi

Wat is gnocchi? Zoals je misschien weet, zijn gnocchi kleine Italiaanse deegballetjes, meestal gemaakt van aardappelen, bloem en soms een eitje. Ze hebben een zachte, luchtige textuur en worden vaak geserveerd met rijke sauzen. Als chef kan ik je vertellen dat het een geweldige manier is om een eenvoudige maaltijd om te toveren tot iets […]

Aardappelpuree maken

Aardappelpuree maken

Leer hoe je de beste aardappelpuree maakt met dit makkelijke recept! Rijk, romig en smaakvol, het is altijd een bijgerecht dat in de smaak valt bij iedereen. Ik maak geen grapje als ik zeg dat dit de beste aardappelpuree is die ik ooit heb geprobeerd. Het is superrijk en heerlijk romig. Het is makkelijk te […]

Hummus bowl met gyros kip

Hummus bowl met gyros kip

Bowls De gekruide kip bovenop deze bowl is snel klaar omdat je de kipdijfilets in stukjes snijdt waardoor ze snel gaar zijn. Serveer het met warm pitabrood om extra hummus op de bodem van de bowl te scheppen. Het is een soort loaded hummus. Ze zijn kleurrijk, smaakvol, vol met vers feelgood-eten en ze zijn […]

Kimchi Okonomiyaki

Kimchi Okonomiyaki

Kimchi Okonomiyaki is a delicious fusion of Japanese and Korean cuisine, combining the savory flavors of a traditional Japanese pancake with the spicy kick of kimchi. Perfect for any meal, this easy-to-make recipe brings a deliciously unique twist to your table, with an irresistible mix of textures and umami.   Okonomiyaki   Okonomiyaki is a […]