Bleekselderijsoep met blauwe kaas
Bleekselderij wordt niet zo vaak meer gebruikt in onze keuken en dat is jammer. Deze bleekselderijsoep met blauwe kaas bijvoorbeeld is een heerlijke soep met de vergeten bleekselderij in de hoofdrol. Comfortfood op z’n best, eet het warm op een koude dag of koud op een warme dag. Dat is het leuke van bleekselderij, deze […]
Mokka energieballetjes
Ben je gek op koffie en chocolade? Maak dan deze verantwoorde mokka energieballetjes. Een heerlijke snack voor de lekkere trek tussendoor. Het was alweer een tijdje geleden dat ik bliss balls oftewel energieballetjes gemaakt had. En ineens had ik er zin in en heb deze lekkere jongens gemaakt. Omdat ik gek ben op koffie, heb […]
Zwarte pasta met sardientjes
Ik vond nog een pak zwarte tagliatelle in mijn voorraadkast, hoog tijd om er iets mee te maken. Even verder gekeken wat er nog op voorraad was en hiermee deze heerlijke en snelle zwarte pasta met sardientjes, ansjovis en zongedroogde tomaatjes gemaakt. De smaken van de Middellandse Zee op een bord. Zwarte pasta […]
