Ruby Chocolade IJs
Ruby chocolade of roze chocolade is na de pure, melk en witte chocolade de vierde chocoladesoort. Het heeft een prachtige natuurlijke roze kleur, zonder toegevoegde kleurstoffen en/of smaakstoffen. De cacaobonen hebben een roze/rode kleur en daardoor is de chocolade roze. De smaak heeft een hint van rood fruit. Deze chocolade is in 2018 door de […]
Griekse Moussaka
Griekse moussaka zelf thuis maken is wel even een karweitje, maar zoveel lekkerder dan die uit een pak. Maak een grote schaal en zet deze lekker op tafel zodat iedereen zelf kan opscheppen. En als er dan nog wat overblijft, dan heb je de volgende dag nog een lekker maaltje. Of doe de rest in […]
Haringsalade met Kerriesaus
Hoera, de Hollandse Nieuwe is weer verkrijgbaar! Natuurlijk is het lekker om de haring zo achter in jouw keel te laten glijden, maar het is ook heerlijk om er deze bijzondere haringsalade met kerriesaus van te maken. Meestal wordt een haringsalade met biet en appel gemaakt, ik wilde weer eens iets anders doen. Had de […]
Oranje Boven Donuts
Eigenlijk kan je dit geen recept noemen, zo makkelijk te bereiden en oh zo leuk. Maak het samen met de kinderen, dat zullen ze vast enig vinden. Ik had van de heerlijke oranje sinaasappel druppels gekocht en ze gebruikt om deze oranje boven donuts te maken. Deze prachtige oranje druppels zijn gemaakt van witte chocolade […]
Baharat Lamsreepjes met Yoghurtsaus
Deze baharat lamsreepjes met yoghurtsaus heb ik geserveerd op tortilla’s, maar je kunt ze ook serveren in pitabroodjes of bij een couscoussalade. Ook erg lekker natuurlijk. Vraag jouw slager of hij het lamsvlees wil snijden van de lamsschouder of bestel de lamsreepjes online. Lamsvlees Het lamsvlees moet op hoog vuur kort gebakken worden. Het kan zijn […]