Granita van Grapefruit met Dragon

Grapefruit met dragon? Ja …. dit is een heerlijke combi. Verse kruiden en fruit kunnen goede vriendjes zijn. Zo is basilicum bijvoorbeeld heerlijk bij aardbeien, probeer het maar eens. Ik had nog een wat dragon over en heel veel rode grapefruits in de fruitschaal liggen, dus een goed excuus om deze heerlijke granita van grapefruit […]
Mega dik belegde Sandwich

Omdat eiwitten voor mij belangrijk zijn, probeer ik mijn broodmaaltijden wat kleiner te houden en juist lekker royaal te beleggen. En als ik dan brood eet, mag het van mij best een feestje zijn! Deze mega dik belegde sandwich met Italiaanse vleeswaren en kaas is daar het perfecte voorbeeld van. Een stevig broodje vol smaak […]