Review kookboek Super food voor familie en vrienden van Jamie Oliver
Volgens mij is dit nieuwe boek van Jamie Oliver Super food voor familie en vrienden alweer zijn 18e kookboek. Nu moet ik bekennen dat ik bijna al zijn boeken in de kast heb staan. Ben namelijk vanaf het prille begin dat Jamie met zijn programma Naked Chef op TV kwam, fan van hem. Na zijn boek […]
Review kookboek Sirocco van Sabrina Ghayours
Sirocco is het nieuwste boek van Sabrina Ghayours. Na haar bestseller Persiana komt Sabrina met dit boek. Ik kijk vaak naar BBC kookprogramma’s zoals Saturday Kitchen en daar is Sabrina regelmatig te gast. Ik bewonder de manier waarop zij de keuken uit het Midden-Oosten integreert met de Westerse keuken. Sabrina is geboren en getogen in […]
Op z’n Italiaans in Nijkerk
Het is maandagavond en wij hebben iets te vieren. Waar ga je dan naar toe. Geen zin om in ons dorp te gaan eten, dus moeten we iets anders verzinnen. Zullen we Alberto’s in Nijkerk proberen, zegt hubbie. Omdat zij zo actief op Facebook zijn, schiet hem dit adres te binnen. We checken wel eerst […]
Sushi Bonbons
Deze sushi bonbons zijn leuk als voorgerechtje. Je kunt ze ruim van tevoren klaar maken en wegzetten voor gebruik in de koelkast. Vandaag laat ik je zien hoe je thuis zelf sushi bonbons maakt. Volg deze eenvoudige stapsgewijze handleiding en geniet in een mum van tijd van de lekkerste sushi. Dit recept is echt revolutionair. […]
Hagelslag Banaan Monsters
Oh hallo schattigste kleine bevroren hagelslag banaan monsters. Maak deze met de kids voor Halloween, ze zijn elke hap waard! Met chocoladehagelslag bedekte bananenmummies zijn de perfecte last-minute Halloweentraktatie. Deze zoete monsters zijn gemaakt met slechts vier ingrediënten! Ze zijn heerlijk, feestelijk en leuk om te maken! Trick or treat! Halloween is nog maar een […]
Vacu Vin Swirling Carafe
Heb je hem al gespot in de kookwinkels? De Vacu Vin Swirling Carafe. Niet alleen heel erg praktisch voor het decanteren van de wijn, maar hij staat ook nog ontzettend leuk op je tafel. Decanteren, wat is dat dan? Decanteren is het voorzichtig overgieten van de wijn in een karaf. Dit doe je om […]
Perencake
Deze omgekeerde perencake is lekker om in de herfst of winter te bereiden. Dit recept is zo makkelijk! Het is gemaakt met een smeuïg, luchtig cakebeslag, die de perfecte basis vormt voor puntjes heerlijke gekarameliseerde peren als topping. De perfecte herfsttraktatie die zeker indruk zal maken! Deze perencake is net zo lekker als hij prachtig […]
Pikante Mummies
Halloween ….. griezelen maar! Maak je klaar voor een spookachtige traktatie met deze Pikante mummies! Deze griezelige lekkernijen bevatten pittige pikanto’s, gewikkeld in dunne reepjes bladerdeeg en gebakken tot ze goudbruin zijn. Met een vleugje creativiteit kun je eetbare oogjes gebruiken om deze mummies tot leven te brengen en de griezelige Halloweenlook compleet te maken. […]
Cookart De kunst van het eten Boekreview
Helaas kon ik niet aanwezig zijn op de boeklancering van het boek Cookart van Jennifer Foster en Lianne Koster van Studio Cookart. Maar het goede nieuws is dat ik het boek opgestuurd kreeg. Ik ben altijd bezig om te kijken hoe ik iets zo aantrekkelijk mogelijk op een bord krijg en hoe het er […]
Wat is collageen en wat doet het voor je
Na een hevig ziekbed en 3 (!) antibioticakuren waren mijn darmen en was mijn lichaam aardig ontregelt. Hoe fijn was het dat ik een zak Collageen Hydrolysaat van Ergomax mocht ontvangen om uit te proberen. Dit kwam op het juiste moment. Deze collageen is een gehydrolyseerde collageen wat inhoudt dat het nog verder verwerkt is dan […]
