IJsmachinetest voor het AD
Op een snikhete dag in juni ga ik heel vroeg op pad naar IJsboerderij De Steenoven te Hummelo. We gaan een ijsmachinetest voor het AD doen en ja het is wel weer voor ijs vandaag. Na een lange rit door een prachtig landschap met koetjes in de wei en de ver buiten zijn oevers getreden […]
Kersen Whisky IJs
Dit ijs is simpel te bereiden en heerlijk met de verse kersen. De temperaturen stijgen, het is weer tijd voor lekker zelfgemaakt ijs. Kersen whisky ijs is de perfecte afsluiting van een diner op een zomeravond. Met slechts een paar ingrediënten heb je alles in huis om dit heerlijke ijs te maken. Voeg kersen, jouw […]
Chocoladetaart met Dadels en Halva
Een heerlijke taart voor een speciale gelegenheid. Deze sublieme chocoladetaart met dadels en halva is gevuld met rijke halva, ontpitte dadels en sinaasappel. Het is de finishing touch voor een lange, ontspannen diner in de buitenlucht. Als je op zoek bent naar een taart om te bakken voor een speciale gelegenheid, kan ik geen glamoureuzer […]