Bloedsinaasappel Granita Maken
Granita’s zijn eenvoudig te bereiden en je hebt er geen speciale apparaten zoals een ijsmachine voor nodig. Dit ijskoude, korrelige waterijs is perfect na een zware maaltijd of als verfrissend tussendoortje op een warme dag. De bloedsinaasappels zijn nu in het seizoen, dus heb ik deze zalige bloedsinaasappel granita gemaakt. Serveer het in een mooi […]
Bavette Grillen
Deze gemarineerde bavette is een enigszins stevige maar smaakvolle steak. Het wordt (medium) rare gegeten en in dunne plakken gesneden. Door het vlees te marineren, snel te grillen op hoog vuur en dun te snijden, smelt deze flank steak praktisch in je mond. Wij houden ervan om de bavette lekker rood te eten; zo blijft […]
Amaretto Cheesecake in een Glaasje
Het recept van vandaag is heel eenvoudig en snel te maken. Houd je van Amaretto en cheesecake? Maak dan dit snelle, Italiaans getinte toetje: Amaretto cheesecake in een glaasje. Heerlijk met Amaretti koekjes en perfect om vooraf te bereiden. Zet de toetjes afgedekt in de koelkast en je hebt ’s avonds geen werk meer, terwijl […]
