Zelfgemaakte granola repen. Ik had heerlijke granola gekregen en ben daarmee aan het experimenteren geslagen. Heb o.a. deze heerlijke repen van gemaakt.
Voorbereidingstijd 7 minuten min
Bereidingstijd 3 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Tussendoortje, Zoete lekkernijen
Keuken Amerikaans
- 40 gr dadels
- 170 gr granola
- 20 gr chocolade drops
- 1 el chiazaadjes
- 4 el kokosrasp
- 20 gr cranberries
- 1 tl speculaaskruiden
- 100 gr honing
- 75 gr pindakaas
Hak de dadels in kleine stukjes en doe ze in een kom. Voeg de granola, chocolade, chia, kokos, cranberries en speculaaskruiden erbij en meng alles goed door elkaar.
Doe de honing en pindakaas in een pannetje en zet dit op een middelhoog vuur. Roer totdat het een homogene massa is.
Schenk dit over de ingrediënten in de kom en meng dit er goed doorheen.
Bekleed een cakevorm met bakpapier en lepel het mengsel hierin.
Druk het goed aan met de bolle kant van een lepel en laat afkoelen.
Snijd het dan in 9 repen. Bewaar ze in een plastic bakje in de koelkast.