Boordevol eiwitten, vezels en gezonde vetten, barst deze rode Pitaya smoothie van kleur en smaak. Deze smoothie is perfect gemengd met kokosmelk, notenboter, plantaardige yoghurt en eiwitpoeder en is de perfecte manier om je dag te beginnen.Het is ideaal voor ontbijt, een tussendoortje of een traktatie na het sporten.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Dranken/Smoothies, Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Amerikaans
- 1 rode pitaya
- 150 gr bevroren frambozen
- 150 gr (rood fruit) yoghurt
- 1 schepje eiwitpoeder vanille
- 2 el notenboter
- 400 ml kokosmelk
- 2 takjes munt