Gin & Tonic met bramen en munt. Ik ben gek op gin en tonic en probeer ook zoveel mogelijk variaties gin en soorten tonic uit. Heb deze zomer veel bramen in de tuin, dus wordt het vandaag een Gin & Tonic met bramen en munt.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Gang Dranken/Smoothies
Keuken Engels
- 150 gr bramen
- 2 el vlierbloesemsiroop
- 70 ml gin
- 200 ml (vlierbloesem) tonic
- 2 takken munt
- ijsblokjes
Spoel de bramen schoon, dep ze droog (houd een paar achter voor garnering) en pureer ze met een staafmixer. Laat deze puree door een zeef lopen, zodat je geen pitjes meer hebt.
Meng hierdoor de vlierbloesemsiroop en verdeel dit over twee glazen. Vul de glazen met gin en tonic en meng dit door de bramenpuree.
Vul de glazen vol met ijsblokjes of crushed ijs en steek er een munttakje en rietje in.