De meeste supermarkten verkopen tegenwoordig wel bulgur, zo niet dan even naar de Turkse buurtsuper voor deze bulgur ontbijt!
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 30 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Ontbijt
Keuken Midden Oosten
- 150 gr bulgur
- 200 ml melk
- 200 ml water
- 1 tl kaneel
- honing
- 2 el granola
Doe de bulgur, melk, water en kaneel in een steelpan en breng aan de kook.
Zet het vuur lager en laat de bulgur 15 minuten zachtjes koken totdat je een romige pap hebt. Voeg eventueel nog wat honing naar smaak toe.
Verdeel de pap in de kommetjes en bestrooi met granola en eventueel vers fruit.