Broodchips maken. Wist je dat je van een oud stokbroodje heerlijke broodchips kunt maken? Snijd het in hele dunne plakjes en bak het even in de oven.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Tapas/Hapjes/Snacks
Keuken Nederlands
- 1 stokbrood(je)
- 50 ml knoflookolie
- kruidenmix
Verwarm de oven voor op 210°C.
Snijd het stokbrood met een scherp mes in hele dunne (2 mm) plakjes.
Bestrijk de plakjes aan een kanten in met de (knoflook)olie.
Leg ze op een bakplaat en bestrooi ze met een kruidenmix.
Bak ze in ongeveer 8-10 minuten goudbruin en krokant in de hete oven.
Draai ze wel halverwege om.
Haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen.
De chips blijft in een afgesloten plastic zak of bak een paar dagen krokant.