Aardbeien yoghurtdrank. Ik heb eerst de aardbeien geroosterd in de oven. Hierdoor krijgen ze een intense en zoete smaak welke heel goed past in deze Aardbeien yoghurtdrank. Probeer het eens.
Voorbereidingstijd 7 minuten min
Bereidingstijd 30 minuten min
Totale tijd 37 minuten min
Gang Dranken/Smoothies, Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Amerikaans, Nederlands
- 500 gr aardbeien
- 2 el rietsuiker
- 2 bevroren bananen
- 250 ml yoghurt
- 2 el proteïne poeder
Verwarm de oven voor op 200˚C.
Spoel de aardbeien schoon, verwijder de kroontjes en dep ze droog. Leg ze in een platte ovenschaal en strooi de suiker erover. Zet de schaal 25-30 minuten in de oven.
Haal dan de aardbeien uit de oven en laat afkoelen. Zet ze daarna eventueel in de koelkast.
Doe de stukjes bevroren banaan en yoghurt in de blender en pulseer tot de banaan is gemengd met de yoghurt. Voeg nu de whey poeder toe en blend tot een luchtig drankje.
Voeg als laatste de aardbeien met sap toe en mix dit er voorzichtig door. Je wilt nog wat stukjes aardbei in het drankje hebben. Serveer deze koude lekkernij direct.