Archief

Farfallesalade met garnalen

Als je zomers wat verlichting van de hitte nodig hebt, is deze watermeloen kokos agua fresca precies wat je zoekt. Ongelooflijk makkelijk te maken, zonder toegevoegde suiker en heerlijk verfrissend, je zult ervan nippen wanneer je maar kunt. Deze agua fresca van watermeloen is ontzettend makkelijk te maken en zo verfrissend.   Deze zomer hebben […]

Indiase Kip 65

Chicken 65 is een klassiek en beroemd Indiaas pittig kipgerecht met oorsprong in Chennai. Het bestaat uit gefrituurde kip die is gemarineerd in gember, citroen, rode chilipepers en een verscheidenheid aan andere kruiden. Wij hadden dit gegeten in Madurai Masala Café en ik vond dit toen zo lekker dat ik het per se thuis een […]

Kersen chiapudding

Deze romige kersen chiapudding is een heerlijk en gezond ontbijt of dessert wat je vooraf kunt bereiden. Vol zoete zomerkersen en boordevol eiwitten, vezels, antioxidanten. Dit recept is vegan, glutenvrij en zonder toegevoegde geraffineerde suikers. Perfect voor een gezond ontbijtje op een warme zomerdag.   Kersen   Heerlijk de kersen zijn weer in het seizoen […]

Cajun orzotto met garnalen

Een heerlijk fusion gerecht waar pittige Cajun en romige Italiaans orzo elkaar ontmoeten in deze heerlijke Cajun orzotto met garnalen. Dit eenpansgerecht heeft alles wat je nodig hebt voor een stevige maaltijd. Romige orzo, veel groenten, pittige worst en lekkere garnalen waar je dol op zult zijn. Wanneer klassiek Cajun-eten klassiek Italiaans eten ontmoet, is […]

Butterfly pea ijsthee met aardbeiensiroop

Leer hoe je een kleurrijke en verfrissende Butterfly Pea ijsthee met aardbeiensiroop maakt. Zet eerst die mooie blauwe thee, laat dit afkoelen en dan kan je dit heerlijke zomerse drankje maken. Butterfly pea flower tea is een kruidenthee die van nature blauw en cafeïnevrij is. Op zichzelf smaakt het niet zo lekker, daarom wordt het […]

Mango Martini cocktail

Een uitgebalanceerde Mango Martini cocktail is het perfecte drankje voor mangoliefhebbers. Het is een heerlijke tropische versie van de klassieke Martini. Dit lichte en trendy drankje gebruikt slechts 4 ingrediënten en wordt gemaakt in ongeveer 5 minuten. Het combineert verse mango(puree), sinaasappellikeur, siroop, limoensap en natuurlijk jouw favoriete wodka. Mango Martini is mijn favoriete cocktail […]

Aperol Float met frambozen

Aperol Float met frambozen is een volwassen drankje gemaakt met een verse zelfgemaakte frambozen-Aperol coulis, vanille-ijs en bruisende Prosecco. Als jij ook zo dol bent op een Aperol Spritz, dan vind je dit ook wel lekker denk ik. Je kunt het drinken als een drankje op een warme dag, maar het is ook heerlijk als […]

Open lasagne met asperges en burrata

Eenvoudig recept voor een open lasagne met burrata, asperges, verse erwten en tuinbonen. Lekker met de eenvoudige botersaus met knoflook en citroen. Dit gerecht is zowel simpel te maken als ontzettend lekker en is – afhankelijk van de portiegrootte – perfect als voorgerecht, lichte lunch of hoofdgerecht. Alle elementen worden verzameld tussen de lasagneborden en […]

Broodje spareribs

Mocht je ooit eens lekkere spareribs overhebben van de barbecue, maak er dan dit heerlijke broodje spareribs van. Bij ons gaan de spareribs meestal wel op, daarom heb ik deze keer extra gemaakt omdat ik deze te lekkere broodjes wilde maken.   Spareribs   Een broodje pulled pork met coleslaw is lekker, maar dit broodje […]

Banoffee bladerdeegtaartjes

Ik ben dol op Banoffee Pie en nu heb ik een eenvoudige manier gecreëerd om een simpele versie hiervan te maken voor slechts twee personen. Deze Banoffee bladerdeegtaartjes zijn snel en makkelijk te maken, waardoor je kunt genieten van de smaken van een Banoffee Pie zonder een hele taart te moeten maken.   Banoffee Pie […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden