Zoete aardappel smoothiebowl. Ik had heerlijke gnocchi van zoete aardappel gemaakt en had nog wat zoete aardappel over. Deze heerlijke smoothie gemaakt.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Ontbijt
Keuken Amerikaans
- 2 gepofte aardappelen*
- 2 scheppen Whey poeder
- banaan
- blauwe bessen
- noten
- granola
- choco drops
Verwijder de schil van de afgekoelde gepofte aardappelen en snijd ze in stukken. Doe dit samen met de Whey poeder in een keukenmachine en pureer tot een smeuïge massa.
Lepel dit in twee kommen en zet het afgedekt de hele nacht in de koelkast.
Haal de volgende morgen de kommen uit de koelkast en top ze af met vers fruit, noten, granola en/of choco drops. Smullen maar!