Zelfgemaakte proteïne pindakaas. Omdat ik veel eiwitten nodig heb, probeer ik zoveel mogelijk recepten uit met extra eiwitten. Zo ook deze heerlijke Zelfgemaakte proteïne pindakaas.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Gang Lunch, Ontbijt, Sauzen/Dips
Keuken Nederlands
- 250 gr ongezouten pinda's
- 1 tl (vanille)zout
- 2 scheppen proteïne poeder
- 2-3 el zonnebloemolie
Hak de noten fijn in een keukenmachine, draai net zolang tot het een droge pasta wordt.
Voeg nu zout, proteïne poeder en 2 eetlepels zonnebloemolie toe en meng tot een smeuïge pasta. Lijkt het te droog voeg dan nog wat olie toe.
Doe de pasta in een jampotje of weckpotje en bewaar in de koelkast. Hierin blijft het enkele weken goed.