Ga terug
+ servings
Zelf noten roosteren en kruiden. Zelf noten roosteren in de oven en ze daarna lekker kruiden is niet alleen leuk om te doen maar ook veel gezonder.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Tapas/Hapjes/Snacks, Tussendoortje
Keuken Nederlands
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 250 gr rauwe noten
  • 1 el olijfolie
  • 1 el honing
  • 1 tl rozemarijnzout*
  • 1/2 tl gerookte paprikapoeder

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180°.
  • Beleg een ovenplaat met bakpapier of een siliconen matje.
  • Meng de verschillende noten met elkaar en verspreid ze over de ovenplaat.
  • Rooster ze ongeveer 10 minuten goudbruin in de hete oven.
  • Meng in een grote kom de olijfolie met de honing, rozemarijnzout en gerookte paprikapoeder.
  • Haal de noten uit de oven en doe ze in de kom met de olie en specerijen.
  • Meng ze goed hierdoor heen.
  • Het lekkerst is als je ze gelijk warm serveert.