Zelf noten roosteren en kruiden. Zelf noten roosteren in de oven en ze daarna lekker kruiden is niet alleen leuk om te doen maar ook veel gezonder.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Tapas/Hapjes/Snacks, Tussendoortje
Keuken Nederlands
- 250 gr rauwe noten
- 1 el olijfolie
- 1 el honing
- 1 tl rozemarijnzout*
- 1/2 tl gerookte paprikapoeder
Verwarm de oven voor op 180°.
Beleg een ovenplaat met bakpapier of een siliconen matje.
Meng de verschillende noten met elkaar en verspreid ze over de ovenplaat.
Rooster ze ongeveer 10 minuten goudbruin in de hete oven.
Meng in een grote kom de olijfolie met de honing, rozemarijnzout en gerookte paprikapoeder.
Haal de noten uit de oven en doe ze in de kom met de olie en specerijen.
Meng ze goed hierdoor heen.
Het lekkerst is als je ze gelijk warm serveert.