Wrap met Aziatische carpaccio. Een heerlijke en makkelijke maaltijd. Carpaccio met Aziatische smaken in een wrap gerold, dit wil je proberen!
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Lunch, Tapas/Hapjes/Snacks
Keuken Aziatisch
- 2 wraps
- 6 blaadjes ijsbergsla
- 125 gr runder carpaccio
- 2 lenteuien
- 4 takken koriander
- 1 mini komkommer
- 2 el gehakte zoute pinda’s
- 2 el wasabi mayonaise
Leg de wraps op de borden en beleg ze met de ijsbergsla blaadjes.
Leg hierop een portie carpaccio.
Snijd de lenteuien in dunne ringen, hak de koriander fijn, snijd het komkommertje in kleine blokjes en hak de pinda’s grof.
Verdeel dit over de carpaccio en lepel de wasabi mayonaise erover.
Oprollen en smullen maar!