Maak deze heerlijke worstjes in mosterdsaus met twee soorten mosterd, ui en room. Een eenvoudige, romige maaltijd met een Britse twist!
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 15 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Hoofdgerechten, Makkelijke maaltijd
Keuken Engels
- 4-6 goede kwaliteitsworstjes*
- olijfolie
- 1 ui gesnipperd
- 1 el Dijonmosterd
- 1 el grove mosterd
- 100 ml slagroom
- peper en zout
- 2 el gehakte verse groene kruiden
Verhit de olie in een grote, ondiepe pan en bak de worstjes rondom goudbruin in ongeveer 7 minuten.
Voeg dan de gesnipperde ui toe en bak tot dit goudbruin is en de worstjes gaar.
Meng de mosterdsoorten erdoor. Je kunt naar eigen inzicht van elk zoveel of zo weinig toevoegen.
Roer de room erdoor, laat iets inkoken en controleer de smaak.
Voeg naar wens meer mosterd, peper en/of zout toe.
Serveer direct met wat extra gehakte groene kruiden.