Ga terug
Maak deze heerlijke worstjes in mosterdsaus met twee soorten mosterd, ui en room. Een eenvoudige, romige maaltijd met een Britse twist!
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Hoofdgerechten, Makkelijke maaltijd
Keuken Engels
Porties 2

Ingrediënten
  

  • 4-6 goede kwaliteitsworstjes*
  • olijfolie
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 el Dijonmosterd
  • 1 el grove mosterd
  • 100 ml slagroom
  • peper en zout
  • 2 el gehakte verse groene kruiden

Instructies
 

  • Verhit de olie in een grote, ondiepe pan en bak de worstjes rondom goudbruin in ongeveer 7 minuten.
  • Voeg dan de gesnipperde ui toe en bak tot dit goudbruin is en de worstjes gaar.
  • Meng de mosterdsoorten erdoor. Je kunt naar eigen inzicht van elk zoveel of zo weinig toevoegen.
  • Roer de room erdoor, laat iets inkoken en controleer de smaak.
  • Voeg naar wens meer mosterd, peper en/of zout toe.
  • Serveer direct met wat extra gehakte groene kruiden.