Vegetarisch broodje kaasschnitzel. Snel een heerlijk broodje burger maken met een hoop groente en een kaasschnitzel ertussen, ik doe mee!
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Hoofdgerechten, Lunch, Makkelijke maaltijd, Vegetarisch
Keuken Nederlands
- 2 broodjes
- 2 kaasschnitzels
- 1 geroosterde paprika*
- 1 baby Romaine sla
- zoetzuur wortel**
Saus
- 2 el Griekse yoghurt
- 1 lente-ui
- 2 el gehakte kruiden
- 1 tl Sriracha
- zout
Bak de broodjes eventueel af of warm ze op in een hete oven.
Bak de kaasschnitzels in een bakpan volgens de instructie op de verpakking.
Snijd de broodjes open en lepel de saus op een helft van het broodje. Beleg dan met de sla, geroosterde paprika en de kaasschnitzel.
Garneer het broodje met het wortel zoetzuur.
Leg het dakje op het broodje en serveer direct.