Toast met pesto, burrata en ham. Zelfgemaakte pesto met burrata, Prosciutto crudo ham en chili-olie, allemaal geserveerd op een geroosterd zuurdesembrood.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Lunch
Keuken Italiaans
- 2 desem boterhammen
- 2 el pesto*
- 1 kleine burrata
- 4 plakjes rauwe ham
- 1 tl crispy chili-olie**
Rooster het brood in een broodrooster, onder de grill van de oven of in een koekenpan.
Besmeer de toast dan met de pesto.
Breek de burrata doormidden en leg dit op de met pesto besmeerde toast.
Leg de plakjes ham erop en lepel een klein beetje chili-olie erover.
Genieten maar!