Ga terug
+ servings
Toast met avocado. Verwen jezelf eens met de lunch of ontbijt met deze heerlijke belegde geroosterde boterham met avocado en diverse toppings.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Amerikaans
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 4 bruine boterhammen, geroosterd
  • 2 rijpe avocado's
  • ½ citroen
  • zout
  • zoals hierboven vermeld

Instructies
 

  • Halveer de avocado verticaal en verwijder de pit. Gebruik een klein mesje om het vruchtvlees van de avocado in blokjes te snijden terwijl het nog in de schil zit.
  • Breng het vruchtvlees op smaak met een kneepje citroensap en bestrooi het met zeezout.
  • Schep het in blokjes gesneden avocadovlees uit de schil en leg het op het geroosterde brood.
  • Of prak de avocado met de achterkant van een vork en beleg met de gewenste toppings (zie hierboven).