Spaghetti met garnalen en hete saus. Dit is een heel makkelijk maar ontzettend lekker gerecht. Dus probeer deze Spaghetti met garnalen en hete saus en je zult er geen spijt van krijgen.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 15 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Hoofdgerechten, Makkelijke maaltijd, Pasta's, Vis
Keuken Aziatisch
- 250 gr (volkoren) spaghetti
- 450 gr grote garnalen (rauw)
- 1 el olijfolie
- 1 teentje knoflook, geraspt
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- zout
Saus
- 125 gr mayonaise
- 125 ml zoete chilisaus
- 2 teentjes knoflook, geraspt
- 1/2 limoen, rasp en sap ervan
- 1/2 rode peper, fijngesneden
- 1/2 tl zout
- 1/2 bosje koriander, fijngesneden
Meng in een grote schaal alle ingrediënten voor de saus.
Kook de pasta volgens aanwijzing van de verpakking en giet het dan af.
Maak de garnalen schoon, verwijder het darmkanaaltje. Doe de garnalen in een kom en meng het met de olijfolie, knoflook, paprikapoeder en een beetje zout.
Bak de garnalen in een hete koekenpan tot ze mooi roze zijn (ongeveer 5 minuten).
Verwarm de saus in de pan van de pasta, meng de pasta erdoor en voeg als laatste de garnalen erbij.
Serveer met wat korianderblaadjes.