Sandwich Italiaanse kaas en ham. Ik heb een Italiaanse broodje gemaakt met lekkere lokale buffelkaas, ham, tomaatjes en pesto.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Lunch
Keuken Italiaans
- 4 harde broodjes of 1 ciabatta
- 4 el rode of groene pesto
- 1 zakje rucola sla
- 125 gr buffelkaas
- 4 plakken Italiaanse gedroogde ham
- 4 tomaten
Snijd de broodjes doormidden en besmeer beide helften met de pesto.
Beleg het brood dan eerst met rucola sla en dan met een plak kaas en ham. Snijd de tomaatjes in plakjes en leg ze er bovenop.
Klap het brood dan dicht en druk goed aan.